Yutkunma, boğaz bölgesindeki kaslar sayesinde gerçekleştirilen bir harekettir. Bu hareketle ağız bölgesinden gelen yiyecek ve içeceklerin mideye gönderilmesi sağlanır. Aynı zamanda ağız içerisindeki tükürük bezlerinin ürettiği tükürüğün refleks olarak yutulmasını sağlar. Yutkunma, bu nedenlerin dışında kişinin heyecan yaşadığı dönemlerde de refleks olarak meydana gelebilir.

Yutkunma gerçekleşmeden önce ağız içindeki katı yiyecekler dişler ve tükürük ile yumuşatılır. Hazır hale gelen besinler, dil hareketi ile geriye yani yutağa gönderilir. Yutak, boğazın arka bölgesinde yer alan, ortalama 12 cm uzunluğunda koni şeklinde bir bölümdür. Yumuşayarak yutağa gelen besinler bölgeye temas ettiğinde beyindeki yutma merkezi tarafından yutma refleksi başlar. Bu aşamada soluk borusunun girişi gırtlak kapağı ile kapatılır. Yutkunma esnasında yiyeceklerin soluk borusuna kaçmaması için bu refleks gerçekleşir. Bu aşamada yutakta başlayan kasılmalar, dalgalar halinde gelen besinleri yemek borusuna doğru iter. Bu noktadan sonra mideye ulaşan besinler sindirilmeye başlar. Ancak bu muazzam sistem bazen sıkıntı yaşayabilir. Bölgede meydana gelen rahatsızlıklar yutkunma güçlüğüne yol açabilir.

Yutkunmayı zorlaştıran bu ya da başka nedenler uzun süre devam ediyor ve yutma ciddi manada zor hale gelmiş ise mutlaka doktora görünmek gereklidir. Altında yatan neden yapılan fiziki muayeneler ve görüntüleme yöntemleri ile ortaya çıkarılacaktır. Bu şekilde uygun tedavi yöntemi ile sağlıklı sürece geçiş yapılabilir. Sağlıkla kalmanız dileğiyle.